Ateliers Gastronomiques - Les Conseils d’un chef instructeur
Lundi 30 octobre 2023 de 10h30 à 13h30
sur inscription
Ce que nous allons cuisiner :
- cordon bleu de poulet - façonné en forme de melon, et ficelé. Chaque participant produira un cordon bleu de poulet
- fondue de poireaux
- châtaignes glacées
- pommes rôties aux arômes de l’automne
- sauce mornay
Cliquer sur le document PDF ci-dessous pour tous les détails
Les inscriptions seront fermées 48h avant l’atelier pour permettre au Chef de faire ses courses.
Une participation de 20 dollars est demandée pour couvrir les frais de revient des aliments.
L’ inscription sera validée à la réception du paiement.